Eigentlich hatte sich Dick Francis nach "Shattered" (2000) ja schon selbst als Autor pensioniert, doch dann wurde er 2006 mit "Under Orders" doch (endlich) wieder rückfällig - und es sollte auch nicht der letzte neue Roman bleiben.
Die nächsten Roamne hat er zusammen mit seinem jüngeren Sohn Felix geschrieben, der bereits seit 40 Jahren für diverse Romane die Recherchen erledigt hatte. Auf "Dead Heat" (2007) folgte 2008 "Silks" und für Ende 2009 ist "Even Money" geplant.
In Abgebrüht (Dead Heat) dreht sich - natürlich neben Pferden, Reitern und Verbreche(r)n - alles um die hohe Kochkunst.
Am Abend vor dem "2,000 Guineas" von Newmarket versammeln sich die Größen und Breiten der Pferdesport-Gesellschaft zu einem exklusiven Galadiné. Als Sahnehäubchen auf der Crème de la Crème des Abends konnte zudem der Sterne-Koch Max Moreton als Küchenchef gewonnen werden.
Max ist als Gründer des bevorzugten Restaurants der Pferdestadt - dem Michelin-besternten Hay Net - so etwas wie ein Star der Newmarketer Gesellschafts-Kreise. Alles in bester Butter also . . . wenn nicht sein Menü wenig später im Vedrdacht stehen würde, für den Krankenhausaufenthalt von 24 Gästen verantwortlich zu sein. Und der Meisterkoch muß um seinen guten Namen kämpfen ... und um sein Leben ...
Aus dem Englischen von Malte Krutzsch
Originaltitel:
